ВКУСНЫЙ КОНКУРС

Молодёжь — это наше будущее. Воспитание молодёжи в духе патриотизма, развития и укрепления уважения к национальной культуре, традициям и духовным ценностям является первостепенной задачей каждого. Любовь и уважение молодёжи к Родине, духовным наследиям и традициям способствует укреплению дружественных отношений и культурно-духовных связей с соседними странами.

Как всем известно в мире насчитывается около 1200 рецептов плова. Самое важное — это умение правильно все приготовить, и именно поэтому в нашей стране приготовление плова доверяют только настоящим мастерам.

21 апреля в Доме проживания студентов №2 состоялся конкурс "Лучший плов", который стал доброй традицией. Студенты Филиала наравне с получением знаний и навыков по специальности, решили продемонстрировать свои кулинарные способности и 6 команд состязались в приготовлении плова. Каждая команда приготовила блюдо по своему индивидуальному рецепту.

Представителям жюри, необходимо было оценить не только вкус блюд, но и технику приготовления, оригинальность оформления, а также красивую подачу.

Участники постарались проявить региональную особенность при приготовлении своего блюда. И хотя главными требованиями жюри были вкус и внешнее оформление, по итогам дегустации стало понятно, что каждый вид плова хорош по-своему.

Первое место в поединке по приготовлению плова занял Абдихалилов. Второе место поделили Рузиев Жасур и Исоков Мухаммад Исо. Третьего место удостоились Абдилхаков Яшнар, Бурханов Даврон и Абдуллаев Нурдаулет. Победители были награждены грамотой и памятными подарками.

Проведение таких конкурсов позволяет молодёжи ценить и поддерживать национальные традиции и обряды, а также укрепляет командный дух.